El Cementerio General se empezó a construir en 1805 y fue inaugurado en 1807. En un principio se trataba de un espacio rectangular vallado con una capilla central y fosas comunes, ya que los nichos individuales se empezarían a construir al año siguiente.
Fue a mediados de siglo cuando se empezaron a erigir los primeros panteones destinados a los fallecidos de clases acomodadas. El panteón más antiguo data de 1846 y está dedicado a Juan Bautista Romero, hijo de los Marqueses de San Juan, impulsores de la creación de los Jardines de Monforte. Frente a un obelisco de líneas neoclásicas dos figuras femeninas custodian una tumba cargada de elementos simbólicos.
El segundo panteón construido reproduce un templo griego en el que se encuentra enterrada Virginia Dotres, la niña poeta. Fallecida con solo 15 años, los poetas valencianos del momento le dedicaron un libro titulado Las flores del sepulcro.